大家好！今天我们要聊一个可能听起来有点"高深"但其实与我们健康息息相关的话题——血小板减少症。
尤其是在特殊人群中，如何应对这个问题更需要我们格外关注。
血小板，这个名字听起来很专业，其实它就是我们血液中负责"补漏"的小卫士。
当血小板数量低于正常值时，就会出现血小板减少症，可能导致皮肤瘀斑、牙龈出血等症状。
不同人群面对这个问题时，关注点也各有不同。
今天，我们就从儿童、孕妇、老年人和手术患者这四个特殊群体出发，看看他们应该如何在营养方面做好准备与调理。
课程一览
1. 儿童血小板减少症的营养特点
2. 妊娠期血小板减少的管理
3. 老年患者的跌倒风险与预防
4. 手术期血小板减少患者的营养准备
一、儿童血小板减少症的营养特点
1、理解儿童血小板减少症
儿童血小板减少症在临床上并不少见。
中国儿科血液学会数据显示，每年约有4-8/10万儿童发生原发性免疫性血小板减少症。
与成人不同，儿童正处于生长发育阶段，营养需求更加特殊。
2、营养补充要点
儿童血小板减少期间，营养补充需要做到"精准投喂"：
首先要保证足够的优质蛋白质摄入。
蛋白质是血小板生成的基础原料，建议每天摄入量为2-3g/kg体重。
比如一个20kg的孩子，每天需要摄入40-60g蛋白质，相当于2个鸡蛋(约12g)、100g瘦肉(约20g)、200g牛奶(约6g)和适量豆制品。
维生素B族和叶酸对造血功能至关重要。
儿童可从全谷类、深绿色蔬菜中获取。
每天保证一份全谷物食品(如30g燕麦)和100-150g绿叶蔬菜的摄入。
铁、锌等微量元素同样不可忽视。
中国疾病预防控制中心数据显示，我国儿童缺铁率高达20%。
血小板减少的孩子更应关注铁的摄入，可适当增加动物肝脏、瘦肉、蛋黄等食物。
3、儿童营养食谱推荐
"造血小英雄"早餐:
1杯牛奶(200ml)
1个水煮蛋
1碗燕麦粥(30g燕麦片煮粥)
适量坚果(约10g) 做法:燕麦片加水煮至粘稠,撒上切碎的坚果,搭配牛奶和水煮蛋。
"活力小板板"午餐:
小碗米饭(约100g)
清蒸鱼(50g)
西兰花炒胡萝卜(各50g)
菠菜豆腐汤(豆腐50g,菠菜30g) 做法:鱼去刺后加姜清蒸;西兰花和胡萝卜切块快炒;豆腐切小块与菠菜同煮汤。
"补血小卫士"晚餐:
瘦肉菠菜面(面条80g,瘦肉30g,菠菜50g)
番茄蛋汤(鸡蛋1个,番茄1个) 做法:瘦肉切丝炒熟,菠菜焯水,与煮好的面条拌匀;番茄切块煮汤后打入蛋花。
值得注意的是,儿童时期饮食习惯的养成非常重要。
家长不要过度焦虑,让孩子在轻松的氛围中进食,避免产生厌食心理。
二、妊娠期血小板减少的管理
1、认识妊娠期血小板减少
妊娠期血小板减少在孕妇中相当常见,据统计约有7%-10%的孕妇会出现这一情况。
大多数属于生理性,但也有少部分可能是病理性的,需要医生评估。
2、孕期营养调理策略
妊娠期血小板减少的孕妈妈在饮食上需要做到"双补双避":
补充富含叶酸的食物。