时间:2026年2月19日 | 服务对象:VIP用户
1. 饮食质量的“降维打击”:质量凌驾于比例
【技术突破】:哈佛大学证实饮食的“生物学质量”(植物基、全谷物、不饱和脂肪)对冠心病的保护作用远超宏量营养素(碳水/脂肪)的分配比例。
【深度解析】:这好比给汽车加油,“油的纯度”远比“油箱加多满”重要。劣质燃油(精制碳水、动物油)即便加得再少,也会产生大量积碳(炎症反应);优质燃油则能让发动机(代谢系统)保持清洁。
【生活启示】:放弃极端的 0 碳水计划。实操: 将餐盘中的白米面替换为藜麦或糙米,将红肉比例降低,关注 C-反应蛋白(CRP)和 HDL 指标,而非单纯的体重秤数字。
【推荐指数】:⭐⭐⭐⭐⭐
2. 间歇性禁食“神话”破灭:回归能量守恒