营养健康文库
海量的科学营养健康知识,助您轻松享受每一天
此栏目可以单独付费订阅
栏目: 营养常识
订阅价格: ¥99.00
请添加微信: v8364982 付费获得此栏目完整阅读权限
订阅后可阅读该栏目下的所有付费文章,无需开通全站VIP会员
食盐的“两面性”：5个方法教你控盐更健康！
在咱们中国人的厨房里，食盐（主要成分是氯化钠，NaCl）是当之无愧的“调味之王”。一勺盐下去，立刻让菜肴有了“灵魂”，无论是红烧肉还是清炒时蔬，没它都不香。 ...
维生素 C：身体的“万能胶水”与“防锈大师”——你是否真的在“浪费”它？
维生素 C 是人体不可或缺的基石营养素，它以“万能胶水”和“防锈大师”的双重身份，默默支撑着我们的健康大厦。 对于大多数人而言，与其追求高剂量的“安慰剂”，不...
膳食纤维与短链脂肪酸 (SCFAs)
膳食纤维被誉为维持肠道健康的关键营养素之一。它不仅是促进正常消化、维持排便规律的重要因素，还与短链脂肪酸（SCFAs）的生成紧密相关。 SCFAs是肠道微生物...
抗氧化剂：成熟期女性对抗衰老的青春“防腐剂”
抗氧化剂是对抗衰老的有力武器，尤其对成熟女性而言，它不仅能帮助你保持年轻的外貌，还能保护身体免受多种慢性疾病的侵袭。 然而，合理的摄入量、科学的饮食搭配以及谨...
维生素B12：成熟期女性能源代谢与神经健康的保障
维生素B12虽然不起眼，却在我们身体中扮演着至关重要的角色。 对于成熟女性来说，它不仅是保持活力和精神状态的关键，还能保护神经系统，预防贫血。 通过合理的饮...
维生素 D：身体的“阳光信使”与“钙质舵手”——你是否正处于“隐性饥荒”？
维生素 D 绝不是一个可有可无的配角，它在体内扮演着多重重要角色：它是骨骼健康的“钙质舵手”，是免疫系统的“调节开关”，甚至影响着我们的情绪和心血管健康。
叶黄素与玉米黄质：在黄斑中的积累及其对蓝光和氧化应激的保护
我们的眼睛是感知世界最精密的“生物镜头”。 叶黄素与玉米黄质不是立竿见影的“药”，而是每天一点点累积的健康储备。 坚持科学饮食、规律护眼运动、合理补充营养素...
成熟期女性骨骼健康的秘密武器：钙与维生素D的黄金搭档
钙和维生素D的搭配不仅能帮助你维护骨骼健康，还能为你的生活增添一份稳定和安心。 对于成熟女性而言，了解这些营养素的作用及如何合理摄取，将帮助你保持健康的骨骼，...
铜与免疫细胞增殖和抗氧化酶
铜在免疫细胞增殖、抗氧化酶活性以及免疫反应中扮演着至关重要的角色。 通过合理的饮食和适度的补充铜，可以增强免疫系统的功能，保护身体免受外界侵害。 结合运动的...
矿物质知多少？8种微量元素，支撑你的健康！
您有没有发现，咱们中老年朋友平时最关心的就是“大头”：碳水化合物要少吃，蛋白质要多吃，脂肪要吃好。但是，有一种东西，它在您的身体里总量可能还不到一斤，但没有它，...