便秘的“天然帮手”
说到肠胃不顺,大多数人会想到香蕉、苹果,但李子其实在缓解排便困难方面有非常突出的表现。
李子本身富含膳食纤维,而纤维就是肠道的“清道夫”。
更重要的是,李子的果皮纤维含量更高,如果你是为了通便,一定不要削皮。
持续摄入纤维有助促进肠道蠕动,让排便更顺畅。对于生活节奏快、久坐工作、蔬果摄入不足的人群来说,李子是非常值得纳入饮食的小秘密武器。
丰富的营养支持身体运作
李子虽然个头小,但营养密度非常高,是那种“越吃越划算”的水果。
它含有多种矿物质、健康脂肪酸(包括少量ω-6脂肪酸)、多酚类物质以及维生素群,不但能为身体提供基础营养,还为抗氧化、组织修复和免疫支持提供帮助。
营养学研究普遍认为,日常摄入富含天然抗氧化物和植物化学物的水果,有助降低慢性疾病风险。李子刚好属于这样的类型。
潜在的天然抗炎力量
李子果实中含有许多活性物质,而这些成分在实验室研究中表现出一定的抗炎潜力。
一些特殊品种的李子(例如Parinari nonda、Terminalia ferdinandiana)中含有白藜芦醇和异黄酮等成分,这些物质在体外实验