你是不是也在减肥或者控制血糖的路上寻找“甜蜜”的替代品?大家都知道糖分摄入过多对健康不好,尤其是糖尿病患者。
但好消息是,有一种天然甜味剂——甜菊糖,它既不升高血糖,又能让你的食物变得甜美可口!
今天我们就来聊聊甜菊糖到底是怎么回事,它对血糖有什么影响,为什么它是糖尿病患者的“甜蜜救星”!
什么是甜菊糖?
首先,让我们了解一下甜菊糖的背景。
甜菊糖是一种天然的零热量甜味剂,它是从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物的叶子中提取的。
甜叶菊是一种原产于南美的植物,早在几百年前,当地居民就已经把它用作甜味剂了。
甜菊糖的甜度是蔗糖的200到300倍,但是它的热量为零,完全不含碳水化合物!
是不是听起来非常神奇?这就意味着你可以在不担心血糖升高的情况下,享受甜甜的味道。
你可以用它来给茶、咖啡、甚至烘焙食品增甜,而且它完全不会像糖那样让你担心胖起来或血糖飙升。
甜菊糖对血糖的影响
让我们进入正题,甜菊糖到底对血糖有什么影响呢?如果你正在关注血糖水平,尤其是糖尿病患者,你一定想知道,甜菊糖是个好选择吗?
纯天然的甜菊糖本身对血糖没有影响。
这是因为甜菊糖本身不含热量,也不含碳水化合物,所以它不会引起血糖的波动。
而且,它还可能通过刺激胰岛素分泌来帮助降低血糖。
这对于2型糖尿病患者来说,简直是个