你可能从小就听过一句话：
“多吃胡萝卜，对眼睛好。”
不少人一旦视力下降、看手机时间变长、眼睛干涩，就会下意识多吃点胡萝卜，甚至直接买维生素A补充剂，心里想着一句话：
补点维生素A，视力就能好起来。
但事实真的这么简单吗？
维生素A到底是“护眼神器”，还是被过度神话了？
如果已经近视、老花、眼疲劳，补维生素A真的有用吗？
会不会一不小心补过量，反而伤肝、伤身体？
为了把这个问题一次讲清楚，我们用本文帮你彻底理清维生素A与视力之间的真实关系。
维生素A真的能改善视力吗？
这是大家最关心的问题，也是争议最大的地方。
先说结论一句话版本：
维生素A对“维持正常视力”至关重要，但并不是“提高视力”的灵丹妙药。
维生素A在眼睛里，到底干了什么？
在医学上，维生素A还有一个名字，叫视黄醇。它是一种脂溶性维生素，无法由人体自行合成，必须通过饮食获得。
进入人体后，维生素A会在眼内被转化为一种关键物质，叫
11 顺式视黄醛。
这个名字听起来有点拗口，但它的作用非常重要。
简单说一句你就懂了：
没有它，我们的视网膜“看不见光”。
它参与了一个非常核心的过程：
光线进入眼睛
视网膜感知光信号
大脑把信号转化为图像
如果这个环节缺了维生素A，整个“成像系统”就会出问题。
为什么缺乏维生素A的人，晚上看不清？
维生素A缺乏，最早、最典型的表现就是：
夜盲。
也就是在光线较暗的环境下，视力明显下降，看东西模糊、发虚。
基瑟医生明确指出：
如果人体缺乏维生素A，视力，尤其是弱光下的视力，会受到影响。
在这种情况下，通过补充维生素A，确实可以恢复到正常视觉功能。
注意这几个关键词：
恢复、正常、缺乏的前提。
这也意味着，如果你本身并不缺维生素A，
额外补充，并不会让你“看得更清楚”。
胡萝卜为什么总被说“对眼睛好