很多人一说到骨骼健康,第一反应就是两个字:补钙。
但真正开始补的人,很快又会遇到第二个问题:
要不要顺便补维生素D?一起吃到底有没有用?
有人说,只补钙就够了。
也有人说,不补维生素D,钙等于白吃。
还有人担心,两种一起吃会不会有副作用,甚至伤身体。
那么真相到底是什么?
钙和维生素D同时服用,对骨骼健康究竟会产生什么影响?
今天这篇文章,把这个问题一次讲清楚,尤其适合以下人群慢慢看完:
中老年人
绝经后的女性
久坐少动、很少晒太阳的人
已经在补钙,但效果不明显的人
一句话结论先放前面
如果你只记住一句话,那就是这一句:
钙和维生素D一起服用,效果明显优于单独服用任何一种,对骨骼健康更有利。
原因并不复杂,关键就在于:
维生素D决定了钙“能不能被吸收、用不用得上”。
下面,我们一层一层拆开来说。
钙和维生素D在身体里,各自负责什么?
很多人会把这两种营养素混为一谈,其实它们在身体里的角色完全不同,但又高度配合。
钙,是骨骼的“硬件材料”
钙是一种矿物质,是骨骼和牙齿最主要的结构成分。
你可以把骨骼理解为一栋房子:
钢筋、水泥、砖块,决定了房子稳不稳、结不结实。
钙,就是骨骼里的“钢筋水泥”。
德克萨斯大学健康科学中心公共卫生学院的社区健康教育专家、注册营养师 戴安娜·格瓦拉医生 明确指出:
钙是构成骨骼结构和强度的主要组成部分。
但问题是,钙不仅仅被骨骼需要。
如果钙不够,身体会发生什么?
钙还参与很多重要生理功能,比如:
肌肉收缩
神经传导
心脏节律
血液凝固
当你每天摄入的钙不够时,身体不会立刻“罢工”,而是做出一个妥协性的选择:
从骨骼中把钙“借”出来,用在更紧急的地方。
时间一长,骨骼中的钙被不断抽走,就会带来两个严重后果:
骨密度下降
骨折风险明显增加
这正是骨质疏松的核心机制之一。
维生素D