你可能没少听人说过这样一句话：
“坚果要常吃，对身体好。”
但说到具体吃哪一种，很多人会犹豫。腰果香、杏仁脆、开心果解馋，而核桃……
不少人觉得它味道偏苦、口感偏油，只在逢年过节才想起来。
可在营养学界，核桃却一直被“点名表扬”。
一些专家甚至直言：核桃，可能是营养密度最高的坚果之一。
那么问题来了：
如果每天坚持吃一把核桃，身体真的会发生变化吗？
对心脏、大脑、睡眠，甚至癌症风险，会有什么影响？
下面这篇文章，用更通俗、更符合中国人阅读习惯的方式，帮你一次说清楚——每天吃核桃，身体可能收获的5种真实益处。
你可能正在悄悄保护自己的心脏
在所有常见坚果中，核桃有一个非常突出的优势。
它是唯一一种富含α 亚麻酸的树坚果。
α 亚麻酸是什么？
它是一种植物性 Omega 3 脂肪酸，是心血管健康领域的“明星营养素”。
为什么心脏特别喜欢 Omega 3？
大量研究表明，Omega 3 脂肪酸与以下好处密切相关：
降低心血管事件风险
帮助维持血脂平衡
降低中风发生率
对已经有心脏病的人群尤为友好
更关键的是一个很多人忽略的事实：
人体自身无法合成 Omega 3 脂肪酸。
这意味着，如果饮食中长期缺乏，就只能“干耗着”。
核桃恰好填补了这个空缺。
这也是为什么核桃经常出现在地中海饮食中，而这种饮食模式被世界多家权威机构认为对心脏健康非常有利。
美国心脏协会在多份膳食建议中都提到：
用富含不饱和脂肪酸的坚果，替代部分饱和脂肪来源，有助于心脏健康。
每天一小把核桃，看似不起眼，却可能正在为你的心脏悄悄“减负”。
你会同时补到蛋白质和膳食纤