这几年，“高蛋白饮食”几乎成了健康、健身、减脂圈里的高频词。
增肌要吃蛋白质、减脂要多吃蛋白质、上了年纪更要补蛋白质……听起来，蛋白质好像多多益善。
但现实情况是：蛋白质确实重要，却并不是吃得越多越好。
如果长期摄入超过身体实际需要的蛋白质，身体反而可能发出一连串“警告信号”，从口臭、脱水，到体重反弹、肠胃不适，甚至给心脏和肾脏带来额外负担。
下面这篇文章，就带你系统梳理：哪些表现，可能在提醒你蛋白质真的吃多了，以及如何更理性地看待蛋白质摄入这件事。
要点先看：蛋白质吃太多，身体会这样提醒你
长期高蛋白饮食，可能出现明显口臭
排尿增多、口渴明显，脱水风险升高
体重不降反升，而且不是长肌肉
便秘、腹胀、腹泻等肠胃问题加重
蛋白质来源不当，可能增加心脏负担
肾脏或肝脏本身不好的人，风险更高
蛋白质在肌肉合成、免疫功能、伤口修复中都扮演着关键角色，但当碳水化合物和膳食纤维长期不足、蛋白质持续过量时，身体并不会“默默承受”，而是会通过各种不适表现出来。
你开始有明显口臭，而且刷牙也没用
不少坚持高蛋白、低碳水饮食的人，会发现一个尴尬的问题：
嘴里总有一股奇怪的味道，像水果发酵，又像指甲油。
这往往与“酮症状态”有关。
当碳水化合物摄入长期不足时，身体会被迫从“以葡萄糖供能”，转向“以脂肪供能”。在脂肪大量分解的过程中，会产生一种叫丙酮的物质。丙酮会通过呼吸排出体外，于是就形成了典型的“酮体呼吸”。
一些研究指出，在低碳水