引言：来自海洋的“消炎特种兵”
在所有针对关节炎的营养补充剂中，Omega-3脂肪酸无疑是科学证据最充分、临床应用最广泛的成分之一。
我们可以将Omega-3比作“来自海洋的消炎特种兵”，它们以其强大的抗炎能力，成为类风湿关节炎（RA）和骨关节炎（OA）患者最关键、最不可或缺的补充剂。
Omega-3不仅仅是“好脂肪”，它们是直接参与人体免疫调节和炎症消退的生物活性分子。
对于RA患者，它甚至能帮助减少对非甾体抗炎药（NSAIDs）的依赖。
今天，我们将详细解读Omega-3的家族成员，明确谁才是抗炎的“主力军”，并提供一份权威、实用的鱼油选择和剂量指南。
Omega-3的“三个兄弟”：植物与海洋的差异
Omega-3家族主要有三个重要的“兄弟”：
ALA（Alpha-亚麻酸）： 植物来源。
主要存在于亚麻籽、奇亚籽、核桃等植物中。
ALA需要人体将其转化为EPA和DHA才能发挥抗炎作用，但转化效率极低（低于5%）。
EPA（二十碳五烯酸）： 海洋来源。
主要存在于深海鱼油中。
它是公认的抗炎主力军。
DHA（二十二碳六烯酸）： 海洋来源。
主要存在于深海鱼油中。
它在大脑和视网膜健康方面发挥关键作用，也具备抗炎特性。
谁是抗炎“主力军”？EPA和DHA的秘密武器
Omega-3发挥抗炎作用的关键机制，在于它们对体内炎症信号的