在感冒高发的季节，或者是感到身体疲累的时候，很多人走进超市的第一反应就是：去冷柜拿一瓶果汁补补！
而在所有的果汁里，苹果汁和橙汁绝对是那对相爱相杀的“顶流巨头”。
有人说：“一天一苹果，医生远离我”，所以苹果汁肯定更健康；也有人反驳：“补维生素C，还得看橙汁，那是免疫力的本命”。
那么，当这两者狭路相逢，到底谁才是真正的“免疫力助推器”？
今天，我们就把它们拆解开来，用科学数据说话，带你避开那些听起来很有道理的“养生坑”。
维生素C大比拼：天然优势还是后天努力？
我们喝果汁，很大程度上是为了补充维生素C。
作为免疫系统的“头号弹药”，维生素C能帮我们对抗氧化应激，合成胶原蛋白，让免疫细胞保持战斗力。
橙汁：生在起跑线上的“天赋型选手”
如果只看纯天然的营养储备，橙汁确实有骄傲的资本。
在完全不添加任何人工成分的情况下，100%纯橙汁的维生素C含量约为天然苹果汁的34倍。
这意味着，橙子这种植物在进化过程中，就决定了它要做维生素C的“仓库”。
苹果汁：靠“强化”逆袭的“励志型选手”
你可能会问，那苹果汁是不是彻底输了？其实不然。
走进超市，你仔细观察那些苹果汁的配料表，就会发现一个有趣的现象。
绝大多数市售苹果汁都添加了维生素C（包装上通常标注为“抗坏血酸”）。
这不仅仅是为了增加营养，更是一个聪明的“保鲜术”。
苹果肉极易氧化变色，添加了维生素C这个天然抗氧化剂后，果汁就能保持诱人的金黄色，而不是变成土褐色。
结果就是：这种经过强化的苹果汁，其维生素C含量往往能追平甚至超过橙汁。
所以，不要因为它是苹果汁就小瞧它，重点要看那张营养成分表。
深度数据解剖：一杯果汁里的秘密
为了让大家看得更透彻，我们选取了市面上最常见的规格——每杯约240毫升，将橙汁、纯苹果汁和强化苹果汁放在一起进行了一场“贴身肉搏”。
营养成分对比表（每240毫升）