间质性肺疾病患者常面临肺部纤维化和慢性炎症，身体维持呼吸需要消耗更多能量。
科学饮食的核心在于抗炎、抗氧化及维持肌肉质量。
高抗氧化食物能中和损伤肺组织的自由基，而优质蛋白质和健康脂肪则有助于增强呼吸肌力并减轻肺部负担。遵循低碳水、高营养密度的饮食原则，能有效改善患者的生活质量并缓解呼吸困难。
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三文鱼 Salmon |
富含Omega-3脂肪酸，具有极强的抗炎作用。
Rich in Omega-3 fatty acids, providing powerful anti-inflammatory effects. |
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蓝莓 Blueberries |
含有花青素，能保护肺部免受氧化应激损伤。
Contains anthocyanins to protect lungs from oxidative stress damage. |
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西兰花 Broccoli |
含萝卜硫素，辅助激活肺部的抗氧化防御机制。
Contains sulforaphane, helping activate antioxidant defenses in the lungs. |
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核桃 Walnuts |
植物性Omega-3的重要来源，有助于改善肺功能。
A great source of plant-based Omega-3s to help support lung function. |
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橄榄油 Olive Oil |
含有单不饱和脂肪，帮助减轻慢性炎症症状。
Loaded with monounsaturated fats to help reduce chronic inflammation. |
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鸡蛋 Eggs |
提供高质量蛋白质，防止由于呼吸耗能导致的肌肉萎缩。
Provides high-quality protein to prevent muscle wasting from labored breathing. |
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姜黄 Turmeric |
含有姜黄素，具有潜在的抗纤维化作用。
Contains curcumin, which has potential anti-fibrotic properties. |
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菠菜 Spinach |
富含镁和叶黄素，辅助呼吸肌放松并保护视网膜。
Rich in magnesium and lutein, helping respiratory muscles relax. |
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南瓜 Pumpkin |
高含量的类胡萝卜素，对呼吸道粘膜健康至关重要。
High in carotenoids, essential for the health of respiratory membranes. |
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牛油果 Avocado |
提供健康脂肪和钾，有助于维持水分平衡和心脏健康。
Provides healthy fats and potassium for fluid balance and heart health. |
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