苹果酱,几乎是每个家庭厨房里都能见到的小零食。
不少人觉得,“苹果本来就健康,做成苹果酱也没问题”,于是早餐一勺、下午茶一小碗、甚至宵夜来一点。但你知道吗?苹果酱的健康效果,完全取决于你选的种类和吃法。
今天,我们就来揭秘每天吃苹果酱对身体的真实影响,顺便教你如何聪明选择,让苹果酱成为健康饮食的加分项,而不是额外负担。
无糖苹果酱——低热量小零食的首选
你可能以为苹果酱就是健康零食,其实糖分含量是关键。
无糖苹果酱:每半杯只有约 51卡路里,天然糖分约 11.5克,适合想控制热量的人。
加糖苹果酱:每半杯热量可能飙到 110卡路里,糖分高达 27克,和甜饮料差不多!
对比表:
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营养成分 |
无糖苹果酱 (1/2杯) |
甜苹果酱 (1/2杯) |
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热量 |
51 卡路里 |
83-110 卡路里 |
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碳水化合物 |
13.8克 |
21-29克 |
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纤维 |
1.35克 |
1-1.5 |