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猕猴桃VS橙子:哪种水果才是“维C之王”?你可能一直吃错了!

2025年11月14日 32 阅读
猕猴桃VS橙子:哪种水果才是“维C之王”?你可能一直吃错了!

从数据上看,金色猕猴桃才是名副其实的维C之王。 每100克含维生素C高达161毫克,远超橙子(59毫克)和绿色猕猴桃(92毫克)。 不过,橙子在抗氧化、补充叶酸方面同样表现亮眼。两种水果各有千秋,与其纠结谁更强,不如——每天都吃点,轮流换着吃! 吃水果补维生素C,远比吃泡腾片或保健品更安全有效。水果中的维生素C与植物化合物共同存在,吸收率更高,对身体更温和。

冬天一到,很多人开始疯狂囤橙子、榨橙汁、喝维生素C泡腾片,理由很简单——补维生素C、提高免疫力、不感冒。

但你知道吗?真正的C之王并不是你以为的橙子,而是一颗看起来不起眼的——猕猴桃!

没错,那种绿色或者金黄色、表皮带点毛的小水果,维生素C含量竟然比橙子还高得多。

今天,我们就来掰扯清楚:猕猴桃和橙子,谁才是补维生素C天花板?以及,维生素C对身体到底有多重要?

一、维生素C到底有多神奇?

在所有维生素中,维生素C可能是最家喻户晓的一种。

小到孩子,大到老人,都知道它能防感冒”“美容养颜

但维生素C的作用,远远不止这些。

根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室(NIH Office of Dietary Supplements)的数据,维生素C在身体中有四大关键功能:

支持免疫系统:它能帮助白血球工作得更高效,对抗病毒和细菌。

促进胶原蛋白合成:胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱、血管的支架,维生素C是制造它的原料。

帮助吸收铁元素:特别是植物性铁,比如菠菜、豆类,和维生素C一起吃,吸收率会翻倍。

维持健康胆固醇水平:研究显示,维生素C有助于降低坏胆固醇(LDL),提升好胆固醇(HDL)。

更重要的是,人体不能自己合成维生素C,也储存不了太多,多余的部分会通过尿液排出。

所以,我们每天都必须从食物中摄取足够的维生素C

二、你每天需要多少维生素C

不同年龄、性别、身体状态的人,维生素C需求量也不一样。根据NIH数据:

06个月婴儿:40毫克

712个月婴儿:50毫克

13岁儿童:15毫克

48岁儿童:25毫克

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