1. 零食真的只是“嘴巴快乐”，心脏不开心
我们常说的“零食”，大多数是高盐、高糖、高脂肪的加工食品：薯片、饼干、糖果、炸鸡、奶茶……这些食品虽然方便好吃，但对心血管的危害不可小觑。
高盐 → 提高血压
反式脂肪 → 提高坏胆固醇（LDL），降低好胆固醇（HDL）
高糖 → 增加血脂和胰岛素负担
研究显示，经常吃高盐高糖零食的人群，心血管疾病风险明显升高。
《美国心脏协会期刊》2021年分析：每天摄入超过50克加工零食的人，冠心病风险比少吃者高约30%。
英国大型队列研究：零食摄入量高的人群，血压、甘油三酯和C反应蛋白水平普遍偏高，提示心血管负担增加。
我身边的朋友小李就是例子：每天办公室薯片、下午奶茶，虽然年轻，血压还算正常，但血脂一直偏高，医生建议减少零食摄入，增加坚果和蔬果。
2. 坚果：天然护心小能手
相比零食，坚果几乎是营养界的“全能选手”，富含：
不饱和脂肪酸（尤其是单不饱和脂肪和