肠道菌群失衡,慢病易加重
你是否经常感到腹胀、腹泻或者便秘,肠道总是不太舒服?这些症状可能不仅仅是偶尔“吃坏肚子”,很可能和肠道菌群失衡有关。
肠道内有上千种菌群,数量多达数万亿,形成了一个复杂而微妙的生态系统。
当有益菌减少、有害菌增多时,消化系统慢性疾病如便秘、腹泻、肠易激综合征甚至炎症性肠病的风险都会增加。
研究显示,肠道菌群健康直接影响消化功能、免疫反应、代谢水平,甚至情绪和睡眠。
中国居民肠道菌群多样性普遍偏低,尤其是中老年人和慢性病患者,益生菌补充可能帮助恢复肠道平衡,提高生活质量。
一、常见益生菌种类及作用
1、乳酸菌属
包括嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等,是最常见的益生菌种类。
乳酸菌能够分解乳糖,改善乳糖不耐受,促进肠道蠕动,抑制有害菌生长。
对便秘、腹泻型IBS和轻中度腹泻患者均有一定改善作用。
2、双歧杆菌属
双歧杆菌主要分布在结肠,能够产生短链脂肪酸,调节肠道酸碱度,改善肠道环境。
它有助于增强免疫力、减轻炎症、缓解便秘,尤其适合慢性便秘和免疫力低下人群。
3、鼠李糖乳杆菌
具有抗炎、增强肠屏障功能的作用,常用于预防腹泻和改善IBS症状。
4、酪酸菌和芽孢杆菌
能够耐受胃酸,通过肠道到达结肠后产生短链脂肪酸,促进肠道蠕动,改善便秘型IBS及慢性腹泻,同时对肠道屏障修复有帮助。
二、饮食中的益生菌来源
1、酸奶和乳制品
低脂或全脂酸奶、发酵乳、乳酸菌饮料是最容易获得益生菌的食物。
建议每日摄入100到150毫升酸奶或乳酸菌饮料,每餐或餐间均可适量补充。
制作酸奶时注意使用活菌发酵的酸奶,避免加热破坏菌株活性。
食谱示例:
早餐:燕麦片50克,加入低脂活菌酸奶150毫升,撒上草莓50克和核桃仁10克
上午加餐:香蕉1根,低乳糖酸奶100毫升
2、发酵食品
泡菜、味噌、纳豆、发酵豆制品、酸菜、开菲尔等,都是益生菌丰富的来源。
建议每周选择2到3