从专业运动员到偶尔锻炼的人，每个人都一直称赞蛋白质对运动表现的益处。
研究不断表明，在正确的时间摄入适量的优质蛋白质可以提高运动表现和肌肉生长，并有助于运动恢复。
但是您需要多少蛋白质？什么时候摄入蛋白质才能获得最大益处？
以下是您需要了解的有关锻炼前和锻炼后蛋白质的所有信息，可帮助您提高运动表现并实现最高的健身目标。
什么是蛋白质？
蛋白质是一种必需的常量营养素，由 20 种不同的氨基酸组成，其中 9 种被认为是“必需”的，因为你的身体无法产生它们，它们必须来自你的饮食。
这 20 种氨基酸被认为是你身体的主要组成部分，因为它们存在于组织（包括器官、骨骼、肌肉、肌腱、软骨、韧带和皮肤）、激素、酶、红细胞等中。
蛋白质对锻炼的好处
研究表明，力量训练后补充蛋白质可以增加肌肉的大小和力量。
此外，每天每 3-4 小时摄入 20-40 克蛋白质可改善身体成分和运动表现。
摄入足够的蛋白质也可以促进运动后恢复。
研究表明，补