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儿童营养全攻略:4类孩子必备的营养补充时机

2025年11月26日 21 阅读

理想的场景是这样的:一个渴望美食、饥饿的小朋友坐在餐桌前,餐盘里有新鲜的蔬菜、水果、全谷物和适量的蛋白质,还配着一杯牛奶,营养均衡,色香味俱全。 现实往往不是这样:一个挑食的孩子盯着盘子,盘子里是他爱吃的意大利面、几根他躲着吃的青豆、几片他抢先吃掉的苹果,还有一杯他拒绝喝完的牛奶。 每天每餐都吃得营养均衡,对大多数家庭来说几乎是天方夜谭。 尽管如此,大多数孩子即便饮食不够均衡,也能获取生长发育所需的主要营养。

但如果孩子食物偏好特别单一、饮食有限或者极度挑食,就可能需要适量补充维生素或矿物质

值得注意的是,大剂量维生素对儿童并不安全,过量可能带来伤害,所以补充必须谨慎

最理想的方式是通过多样化、丰富的食物来摄取营养,但必要时在医生指导下补充维生素或矿物质,也是可行的方法

儿童维生素缺乏的几类情况

1不爱吃肉的幼儿

幼儿不爱吃肉是家长常见的烦恼

很多孩子喜欢喝牛奶、吃水果和他们钟爱的蔬菜,但对肉类兴趣寥寥

瘦肉是B族维生素、铁和优质蛋白质的重要来源

铁对快速生长的孩子尤其重要,因为它参与肌肉生成和红细胞生成

缺铁可能导致疲劳,并影响认知和行为

B族维生素对能量生成和神经系统健康至关重要,缺乏时孩子容易注意力不集中、情绪不稳

非肉类铁和B族维生素来源包括鹰嘴豆泥、强化谷物、豆类、深色绿叶蔬菜以及花生

素食儿童尤其容易出现这些营养素缺乏

如果担心孩子铁和B族维生素摄入不足,可以考虑每日补充铁剂或含铁的儿童复合维生素

2不喝乳制品却爱喝汽水的青少年

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