但如果孩子食物偏好特别单一、饮食有限或者极度挑食,就可能需要适量补充维生素或矿物质。
值得注意的是,大剂量维生素对儿童并不安全,过量可能带来伤害,所以补充必须谨慎。
最理想的方式是通过多样化、丰富的食物来摄取营养,但必要时在医生指导下补充维生素或矿物质,也是可行的方法。
儿童维生素缺乏的几类情况
1、不爱吃肉的幼儿
幼儿不爱吃肉是家长常见的烦恼。
很多孩子喜欢喝牛奶、吃水果和他们钟爱的蔬菜,但对肉类兴趣寥寥。
瘦肉是B族维生素、铁和优质蛋白质的重要来源。
铁对快速生长的孩子尤其重要,因为它参与肌肉生成和红细胞生成。
缺铁可能导致疲劳,并影响认知和行为。
B族维生素对能量生成和神经系统健康至关重要,缺乏时孩子容易注意力不集中、情绪不稳。
非肉类铁和B族维生素来源包括鹰嘴豆泥、强化谷物、豆类、深色绿叶蔬菜以及花生。
素食儿童尤其容易出现这些营养素缺乏。
如果担心孩子铁和B族维生素摄入不足,可以考虑每日补充铁剂或含铁的儿童复合维生素。
2、不喝乳制品却爱喝汽水的青少年